タコとパプリカの液体塩こうじマリネ
栄養価
- エネルギー
- 144kcal
- 塩分
- 1.4g
- タンパク質
- 11.9g
- 脂質
- 6.5g
- 炭水化物
- 9.5g
- カルシウム
- 22mg
材料（2人分）
- ゆでダコ
- 100g
- 赤パプリカ
- 1/2個
- 黄パプリカ
- 1/2個
- キュウリ
- 1/2本
Ａ
- 液体塩こうじ
- 大さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
- レモン汁
- 大さじ1
作り方
- キュウリは縦半分に切り、スプーンで種を取り除く。ゆでダコ、パプリカ、キュウリは、それぞれ１cm角に切る。
- ボウルにＡを合わせ、①を加えてあえる。冷蔵庫に入れ、味をなじませる。
※好みでバジルやオレガノなどのハーブを入れると、おもてなし向きの１品に。
※栄養価は参考値。
