カボチャ豆乳プリン

デザート93kcal 20分
栄養価
- エネルギー
- 93kcal
- タンパク質
- 2.6g
- 脂質
- 1.3g
- 炭水化物
- 18.2g
- カルシウム
- 9.5mg
材料(4人分)
- 米粉
- 大さじ4
- カボチャパウダー
- 大さじ4
- はちみつ
- 大さじ2と1/2
- 豆乳
- 440ml
※食品の製造ラインについては、ご自身でご確認ください。
作り方
- 鍋に米粉、カボチャパウダーを入れて混ぜる。豆乳を少しずつ加えてダマにならないように混ぜる。最後にはちみつを加えて混ぜる。
- ①の鍋を弱火にかけ、とろみがつくまで(液体を混ぜ合わせるのが重くなるくらい)混ぜる。焦げないように注意する。
- ふつふつし、火が通ったら、容器に流し込む。
- 冷蔵庫で冷やし、好みでカラメルソース(分量外)をかける。
※冷却時間は調理時間に含まない。