スポーツ栄養サイト「アスレシピ」は14日、水分補給をテーマにした講座、「世界でひとつだけのオリジナルドリンクをつくろう」を東京・築地の日刊スポーツ新聞社で開催、保護者、指導者、栄養士などが参加し、アスリートの水分補給を学んだ。

 講師は、当サイトでコラムを執筆する管理栄養士の山口美佐さん。前半では、これから暑くなるシーズンに向け、熱中症や足つり予防のために必要な水分補給の基礎知識を講義。

講師の山口美佐さん

 後半は、オリジナルドリンク作りを体験。季節や発汗量、疲労度などに合わせてカルテを作成し、水、塩、レモン、オレンジまたはグレープルーツをそれぞれの分量で配合。

 「さっぱりしてて美味しい」「飲みやすい」などの感想が挙がった。また、参加者同士でドリンクを飲み比べ、「全然違う!」と感想を言い合う場面もみられた。

仕上がったオリジナルドリンク

 参加者からは、「水分補給の大切さが分かった」「簡単でおいしくて驚いた」「市販のドリンクは甘すぎるので、甘すぎないドリンクが作れてよかった」などの感想が挙がった。

<協力>マルサンアイ、東北食糧

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