家族で部活弁当練習疲れはビタミンC強化の補食で早期回復、父と母はお昼の弁当にアレンジ5月下旬になり、気温の高い日も増えてきました。 インターハイの予選を兼ねた都大会で団体、個人戦の…[2021/05/21]
アスレシピ特派員・サポーターから夜遅い日は具だくさんスープで栄養補給「旬野菜とシジミのチャウダー」<ママ特派員・サポーターから> 夜遅い練習帰りの補食には、胃にあまり負担がかからず、なおかつ栄養…[2021/05/21]
管理栄養士・石村智子貧血予防の食事のポイント、旬の食べ物で鉄やエネルギーをしっかり摂る「スポーツ貧血」という言葉があるくらい、激しい運動をするアスリートは一般の方よりも貧血になりやす…[2021/05/20]
知ると得する栄養雑学・豆知識お酒を飲まなくても注意、無自覚のまま放置すると怖い「脂肪肝」昨年から体重が増えた、体重は変わらないけれどズボンがきつくなった、という人も多いのではないでしょ…[2021/05/20]
動画でアスレシピ料理初心者の帝京大準硬式野球部選手が本格マーボーに挑戦「包丁は初めてです」/動画アスリートは男女とも「鉄欠乏性貧血」になりやすいもの。めまいや立ちくらみなどの症状が出ていなくて…[2021/05/19]
管理栄養士・金子香織たんぱく源は1食で3種類以上、アミノ酸を効率良く摂取するために体を作る材料となるたんぱく質は成長期のジュニアアスリートに欠かせない栄養素の1つで、20種類の「…[2021/05/19]
アスリートめしプラスフィギュアスケート白岩優奈、食事改善で得られた安心「数値よくなり、気持ちも前向きに」ハードなトレーニングと体形維持―。フィギュアスケート選手にとって、そのバランスは永遠の課題だ。 …[2021/05/19]
女子アスリート朝練後の補食が大切な訳、人気の「唐揚げおにぎり」でエネルギー切れを予防朝練後の補食をとっていますか? 朝練がある日は早く起きなければならないのに、少しでも寝ていたい気…[2021/05/18]
管理栄養士・田澤梓夏が来る前に徹底しておきたい食中毒対策「つけない、増やさない、やっつける」気温が高くなり、食事の衛生にもより配慮が必要な時期になってきました。衛生的に食品を扱う3原則は「…[2021/05/17]
アスリートめしうつうつとした気分を吹き飛ばそう!幸せホルモン「セロトニン」を増やす献立/バランスメニュー春からの環境変化が一段落し、緊張の糸が切れると、なんとなく気分がすぐれないなどの不調を感じること…[2021/05/15]
アスレシピ特派員・サポーターから試合前、糖質を増やしたい時におすすめ「梅とツナのスパゲティ」<ママ特派員・サポーターから> 新学期が始まり、各地で全国大会に向けた予選などの試合が行われる時…[2021/05/15]
KAGOSHIMA食×スポーツ身長を伸ばすならプロテイン?親子で現状を把握して、目的と対策を考えよう「やっぱり、プロテインってとった方がいいですか?」 ジュニアアスリート向けのセミナーをすると、必…[2021/05/14]
食物アレルギー対応日焼けは怖いけれど不足したくないビタミンD、骨形成や筋力低下予防に必要外で過ごすのに心地良い季節となりました。5月に入ると紫外線も増え、日焼け、シミ・ソバカス対策で日…[2021/05/14]
アスレシピ特派員・サポーターから包む手間なし!炊飯器で作る「ケーキ風まるごと餃子」<ママ特派員・サポーターから> 誰でも簡単に作れる「ケーキ風まるごと餃子」を紹介します。 普通の…[2021/05/14]
アスリートめし「正しいスポーツ栄養を多くの人に」、樋口満早大名誉教授が本に込めた思い「スポーツ栄養学」は30年ほど前から著しく進歩し、食事の質や摂取の仕方によって、コンディションや…[2021/05/13]
管理栄養士・舘川美貴子なんとなく不調の原因はトリプトファン不足かも、食べ物でやる気をアップ5月半ばとなり、疲れがたまった、何となくやる気が出ない、体調がすぐれない、食欲が落ちたという心の…[2021/05/13]
トレーニング・睡眠・メンタル渋野日向子、勝みなみ、女子プロゴルファーを支える偉大な母たち女子プロゴルファー渋野日向子がいつも笑っている訳、勝みなみがコーチをつけずともトップゴルファーで…[2021/05/13]
アスレシピ特派員・サポーターから苦みが抑えられ食べやすい「ゴーヤーとツナのカレーマヨあえ」<ママ特派員・サポーターから> 息子がゴーヤー好きなので、我が家ではよく食卓にあがります。最も定…[2021/05/13]
動画でアスレシピ茨城出身、納豆好きの帝京大準硬式野球部マネージャーが作る!男の納豆キムチ炒飯/動画納豆もキムチもそのままでも食べられますが、合わせて炒飯にすると、よりおいしく食べられます。1人暮…[2021/05/12]
管理栄養士・川端理香糖質を米ではなく野菜やイモから摂るアスリート、その理由と目的エネルギー源となる糖質を、米やパスタなどの穀類からではなく、野菜やイモ類から摂るようにしているア…[2021/05/12]
アスリートめしプラスノア若手エース清宮海斗「いい体にするにはトレーニングだけでなく食事も大事」リング上で鍛え上げられた肉体美を披露するプロレスラー。彼らは体を大きくするため、食事でどんな点に…[2021/05/12]