＜ネバーギブアップ納豆（4）＞

納豆とノリで、手軽におつまみ風お総菜を作りましょう。急な来客の際にも、パッと作ることができますよ。

納豆、ノリ、シソは鉄板の組み合わせ。カロリーも抑えられた酒の肴（さかな）になります。納豆はタレを入れる前によくかき混ぜると、空気が入るので、よりふわっと仕上がります。

ポイントは、天ぷらなのですが、揚げていくというより、フライパンで揚げ焼きにすること。カリッと仕上げて、熱々をいただきましょう。

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