ニンジンとリンゴジュースの寒天ゼリー/うまいよニンジン(2)旬を食べよう[2020/04/03]<うまいよニンジン(2)> 今日は手軽なニンジンゼリーを作りましょう。ニンジンの色からするとオレンジジュースが入るのかな、と思われるかもしれませんが、今日はリンゴジュースでさっぱり仕上げます。デザートにもなりますし、きれいに切り分けてチーズやハムなどと一緒に盛り付ければ、立派な前菜にもなります。 寒天は扱いやすいのですが、1つ注意をしなければならないのは、寒天そのものの臭みが出てこないようにすることです。しっかり水と煮立てて、臭みを飛ばしていってください。 次のページレシピはコチラpage 1/212うまいよニンジンニンジン寒天デザート・お菓子副菜免疫力アップ新着コラム一覧