【質問】おてんば、44歳女性・神奈川県

小6の息子（141cm、41kg）は小2からバドミントンを始めました。始めた頃は平日1～2日だった練習が、今は5～6日、午後6時半から9時まで行っています。私が5時過ぎに仕事から帰宅した後、夕飯の支度をしていますが、簡単に作れて練習前に食べやすい夕飯にいつも悩んでいます。栄養価が高く、短時間で作れる夕飯メニューを教えてください。また、帰宅後はおにぎりやゼリーなどを食べていますが、どのようなものを食べたらいいか教えてください。

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