【質問】mochi、45歳女性・神奈川県

サッカーを部活でやっている息子(中3)がよくケガをします。週6回活動し、朝練3回。ハードワークでケガすることも多いのですが、部活を休めません。せめて食事で、少しでもケガをしにくくなるようにフォローしたいのですが、どのようなことに気を付けてメニューを考えたらよいでしょうか。回復の助けになるようなメニューも知りたいです。

【回答】管理栄養士・田澤梓さん

息子さん、頑張っていますね。ケガをしないためにはまず「基本の食事」を整え、エネルギー不足がおきないようにすること。炭水化物とビタミンB群(豚肉、納豆、カツオ、マグロ、レバーなど)と、緑黄色野菜で葉酸を摂るようにするといいですね。

(2018年5月掲載分を再掲)