＜ママ特派員・サポーターから＞
温暖な気候の南カリフォルニアでは、庭に果樹を植えている人が多くいます。一度にたくさんの実がとれるため、収穫時にはおすそ分けをいただくことがあります。
今回紹介するレモンジャムも、そうやっていただいたレモンを無駄にしないようにと思い作りました。
お湯で割ってホットレモネード、炭酸水で割ってレモンスカッシュなど、いろいろ楽しめます。写真ではたくさんのレモンを使っていますが、レシピは作りやすい量にしています。
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レモネードやレモンスカッシュなどが楽しめる「レモンジャム」
アスレシピ特派員・サポーターから
アスレシピ特派員・サポーターからの投稿を紹介するコーナーです。「スポーツを頑張る子供や選手におすすめレシピ」「好き嫌い克服メニュー」「弁当や補食作りのアイデア」など、日頃取り組んでいる工夫や共有したいアイデア・知恵を分かち合います。
