<ママ特派員・サポーターから>

インフルエンザは、こちらシンガポールでは1年中かかる人が多いのですが、特に夏はオーストラリアから、冬は日本などから入ってきて流行期を迎えます。

我が家で、インフルエンザがはやりだすと食べているのが「キクラゲ」。免疫系に関わる細胞や因子を活性化させて免疫力を向上させると聞き、積極的に取り入れています。

今回は簡単に作れるパスタを紹介します。

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