豪快！一挙30人前スタミナちゃんこで力士も大満足／春日野部屋
春日野部屋 肉だんご塩ちゃんこ鍋の作り方
梅雨、そして夏。力士にとっては過酷な季節に突入して…
コラム
アスリートめし
あの選手は何を食べている？どういう食事をしている？ プロ選手やトップアスリート、そこを目指す選手の食生活を紹介する。
登録外選手が部活中にうどん作り、補食でサポート／創志学園野球部
今年の選抜高校野球に出場した創志学園（岡山）の練習で、最初に目に飛び込んできたのは、練習着姿の選…
量よりタイミング、運動後30分以内に栄養補給／山梨学院大付野球部
「何を」食べるかと同じくらい、「いつ」食べるかが重要だ。山梨学院大付（山梨）は運動後３０分以内の…
栄養管理システム導入、個別の食トレ強化食で躍進／都立昭和野球部
個人に特化した、より専門的な栄養管理を実践する学校もある。今春東京大会２回戦で私学の名門、早実を…
食事カレンダーと栄養指導のダブル改革／健大高崎野球部
書くことで意識が変わる。今春関東大会にも出場した群馬の強豪、高崎健康福祉大高崎。積極的な走塁で近…
練習後の補食に収穫卵、“自給自足”で食に感謝も／旭農野球部
地産地消の精神を学ぶ。千葉県唯一の農業専門高校、旭農の野球部員は毎日、学内の養鶏場で取れた卵を練…
海外での１人暮らしで貧血、食の大切さ痛感／空手元世界女王・伊藤観世さん（２）
＜空手元世界女王・伊藤観世さんインタビュー（２）＞
空手の型と組手の両方で世界チャンピオンとな…
寝る前こそ食べる、白米１日2.5キロでケガしない体作り／平塚学園野球部
第９８回全国高校野球選手権の各地区大会が開幕。育ち盛りの高校球児にとって、食事に気を配ることは「…
大きな選手と戦うため、食べることも稽古／空手元世界女王・伊藤観世さん（１）
＜空手元世界女王・伊藤観世さんインタビュー（１）＞
空手の型と組手の両方で世界チャンピオンと…
夏向きのどんぶり弁当、夏場の弁当作りの注意点
食べ盛りの子供たちのため、毎日のお弁当作りで頭がいっぱい！という声を聞きます。これからますます暑…
バスケ女子日本代表栗原も注入、餅は効率良いエネルギー源
餅は、アスリート食としても優秀な食材です。消化や吸収が早くてエネルギーになりやすく、少ない量でも…
競泳瀬戸大也を回復させた、勝つための食「まごにわやさしい」
食事も大切なトレーニング―。食品会社の味の素は２００３年から日本オリンピック委員会と共同で「ビク…
東海大菅生の寮飯はおかず豊富、ご飯は500g２杯
昨春、選抜高校野球に出場、昨夏は西東京大会決勝進出と、東京の強豪校として注目される東海大菅生。選…
遠征同行、炊飯器持ち込みも／テニス日比万葉の母（２）
＜日比万葉の母・恵さんインタビュー（２）＞
プロテニスプレーヤー日比万葉（ひび・まよ、２０＝安…
徹底した手作りで苦手なくす／テニス日比万葉の母（１）
＜日比万葉の母・恵さんインタビュー（１）＞
プロテニスプレーヤー日比万葉（ひび・まよ、２０＝安…
幼少時からの食育が大切、食卓で会話／長谷川滋利氏（５）
元メジャーリーガー長谷川滋利氏（４７）のインタビュー最終回で、長谷川氏はアスリートを目指す子供た…
こまめな水分補給が大切、脱水症状に注意／長谷川滋利氏（４）
ここ数年、日本でも猛暑が続いているが、元メジャーリーガーの長谷川滋利氏（４７）が水分補給の大切さ…
ゴルフで頂点を、野球時代よりバランス良い食事／長谷川滋利氏（３）
元メジャーリーガーの長谷川滋利氏（４７）は現在、ゴルフでプロを目指している。野球選手時代よりもバ…
試合前日に焼肉、飲酒はＮＯ！メジャーは３食クラブハウス／長谷川滋利氏（２）
元メジャーリーガーの長谷川滋利氏（４７）はプロ入団後、結婚してから食生活の節制を始めた。先発投手…
大学時代まで食の知識なし、ただしっかり食べてきた／長谷川滋利氏（１）
１９９７年から０６年までエンゼルス、マリナーズとメジャーでプレーし、日本人最多となる５１７試合に…
重量挙げ八木かなえのパワー源は新鮮な食材
女子重量挙げ５３キロ級で１２年ロンドン五輪出場の八木かなえ（２３＝ＡＬＳＯＫ）が、スポーツをする…
17年前から栄養士が食生活指導／法大重量挙部
１９５１年創部の法政大学重量挙部は、ロンドン五輪銀メダリストの三宅宏実選手をはじめ、これまで多く…
ラグビー山田の朝食は「納豆、卵、もずく…」アメフト栗原は「玄米」
昨年のラグビーＷ杯日本代表ＷＴＢで、スーパーラグビーサンウルブズの山田章仁（３０＝パナソニック）…
増量も減量もマネジャー手料理でコントロール／立大ボート部
２０１５年全日本大学選手権で、男子舵手なしフォアが１３年ぶりの優勝を果たすなど、近年目覚ましい活…
朝食は炭水化物＋食物繊維が大切／米女子アメフト鈴木弘子（２）
＜鈴木弘子インタビュー（２）＞
女子のプロアメリカンフットボール選手でパシフィック・ウォリアー…
ボクシング内山、長期政権の秘訣は計画的な減量
プロボクシングのＷＢＡ世界スーパーフェザー級スーパー王者内山高志（３６＝ワタナベ）は４月２７日、…
選手の体を支える豆乳パワー、沖縄尚学野球部
練習が終わった後、選手たちは即座にベンチに集まり、クーラージャグタンクの飲み物でひと息ついた。し…
東大12年ぶり明大戦勝利の裏に食トレ、オフに米１日１升
赤門軍団は「食トレ」で強くなった。東京６大学野球春季リーグで、東大が４月１８日の明大２回戦（神宮…
１番人気はしょうゆちゃんこ、味濃いめで「１食米10合」／明大相撲部
明大相撲部特製 しょうゆちゃんこ鍋の作り方
お相撲さんの食事といえば、ちゃんこ鍋。明治大学相…