アスレシピ特派員・サポーターから
保育園でも人気「カボチャとベーコンのサラダ」
秋になり、ハロウィンが近づくとカボチャが食べたくなりますね。
保育園で栄養士をしていた時に人気だ…
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尾澤真紀のジュニア栄養相談室
身長が伸びている中２女子体操選手に「ケガ予防の朝ごはん」、スポーツ栄養士がアドバイス
管理栄養士・尾澤真紀さんのいるジュニア栄養相談室には毎日、ジュニアアスリートが食事や栄養について…
アスレシピ特派員・サポーターから
違いは歴然！ウタマロ石けんの正しい使い方をマスター、アンバサダー定例会議ミニ講座より
＜アスレシピ認定アンバサダー会議から＞
アスレシピは9月20日、認定アンバサダーの定例会議をオン…
管理栄養士・月野和美砂
肉は鶏ささみだけ…？「間違ったこだわり」が栄養不足を招くことも
以前、ある審美系のジュニアアスリートに食事・栄養セミナーをした際に、最後に保護者から「子どもが貧…
アスレシピ特派員・サポーターから
味付けは焼き肉のタレ、子どもも食べやすい「切り干しチャプチェ」
切り干し大根は乾燥させることでうま味や栄養素が凝縮しており、何かと使いやすいアイテムです。カルシ…
旬を食べよう
栗と抹茶のマフィン／おいしくてビッ栗（４）
＜おいしくてビッ栗（4）＞
女子は栗が大好き。モンブランなど、濃厚なマロンクリームが病みつきにな…
アスレシピ特派員・サポーターから
ホッと一息つきたい時に「サツマイモのスイーツスープ」
スパイシーな香りのシナモンで煮込んだ、スイートポテトのようなサツマイモのスープです。秋が旬のサツ…
旬を食べよう
栗と小豆の圧力鍋おこわ／おいしくてビッ栗（３）
＜おいしくてビッ栗（3）＞
栗といえば、栗ご飯か栗おこわを忘れるわけにはいきません。ただ、2つの…
アスレシピ特派員・サポーターから
餃子の皮が余ったら？我が家のアレンジ方法
餃子の皮が余ったら、どんな料理にアレンジしていますか？ 我が家では冷蔵庫にあるもので、ピザ風にし…
旬を食べよう
ゆで栗チーズトースト／おいしくてビッ栗（２）
＜おいしくてビッ栗（2）＞
旬の栗をおいしくいただきましょう。
水煮など、加工された栗を利用する…
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